Determinar a capacidade de uma unidade condensadora é uma das etapas mais importantes do dimensionamento de um sistema de refrigeração.
Escolher um equipamento apenas pelo tamanho da câmara ou pela potência nominal do compressor pode levar a erros.
A capacidade precisa estar relacionada à carga térmica e às condições reais de funcionamento.
O que é carga térmica?
A carga térmica representa a quantidade de calor que o sistema precisa remover para manter determinada condição de temperatura.
Ela pode vir de diferentes fontes.
Entre elas:
- produtos;
- paredes e isolamento;
- abertura de portas;
- pessoas;
- iluminação;
- motores;
- equipamentos;
- infiltração de ar;
- condições externas.
Principais fatores
Para uma câmara fria, por exemplo, é necessário conhecer:
- dimensões;
- temperatura interna;
- temperatura externa;
- isolamento;
- quantidade de produto;
- temperatura de entrada;
- frequência de abertura das portas;
- tempo de operação.
Capacidade frigorífica
A unidade condensadora precisa apresentar capacidade frigorífica compatível com a carga térmica do sistema.
Porém, a capacidade de catálogo de uma unidade não deve ser interpretada isoladamente.
É necessário verificar em quais condições aquela capacidade foi determinada.
Dados necessários
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Define a condição desejada
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Determina carga adicional
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Reduz ou aumenta entrada de calor
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Afeta o regime de trabalho
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Exemplo simplificado
Imagine uma empresa que possui uma câmara para armazenar produtos refrigerados.
Para definir a unidade condensadora, não basta saber que a câmara possui determinado volume.
É preciso conhecer também a temperatura desejada, condições ambientais, quantidade de produto, frequência de abertura e demais fontes de calor.
Somente depois dessas informações é possível determinar adequadamente a carga térmica.
Por que não escolher pela potência do compressor?
A potência elétrica ou mecânica do compressor não é necessariamente igual à capacidade frigorífica disponível em todas as condições.
A capacidade varia conforme as condições de operação.
Por isso, o dimensionamento deve utilizar dados técnicos do conjunto.
Superdimensionamento x subdimensionamento
Subdimensionamento
Pode resultar em:
- dificuldade para atingir a temperatura;
- operação prolongada;
- maior desgaste;
- perda de produtividade.
Superdimensionamento
Também pode ser inadequado, pois pode resultar em:
- investimento maior;
- ciclos de operação inadequados;
- maior complexidade;
- custos desnecessários.
O objetivo é dimensionar corretamente.
Conclusão
Calcular a capacidade de uma unidade condensadora exige conhecer a carga térmica e as condições reais do sistema.
Volume, temperatura, isolamento, produto, abertura de portas e ambiente são alguns dos fatores que precisam ser considerados.
Para sistemas comerciais e industriais, o dimensionamento técnico é a forma mais segura de definir a unidade adequada.
Perguntas frequentes
1. O tamanho da câmara é suficiente para escolher uma unidade condensadora?
Não. O volume é apenas um dos fatores utilizados no dimensionamento.
2. O que é carga térmica?
É a quantidade de calor que o sistema precisa remover para manter a condição de temperatura desejada.
3. A temperatura externa influencia o cálculo?
Sim. Ela influencia a quantidade de calor que entra no sistema e as condições de condensação.
4. A quantidade de produto interfere?
Sim. Produtos introduzidos no sistema podem representar uma parcela importante da carga térmica.
5. Uma unidade maior é sempre melhor?
Não. O dimensionamento deve buscar compatibilidade com a carga e as condições de operação.
6. É necessário um profissional para dimensionar?
Para instalações comerciais e industriais, é recomendável contar com avaliação técnica para determinar corretamente a capacidade necessária.
