Fluido refrigerante para refrigeração comercial: como escolher?

A escolha do fluido refrigerante para refrigeração comercial representa uma decisão importante tanto em projetos novos quanto na manutenção e modernização de sistemas existentes.

Supermercados, câmaras frias, balcões refrigerados, expositores, restaurantes e outros estabelecimentos trabalham com diferentes temperaturas, capacidades e condições de operação.

Por isso, não existe um único refrigerante adequado para todas as aplicações. Antes de escolher, é necessário analisar o sistema como um todo.

O que considerar na refrigeração comercial?

Primeiramente, o profissional precisa conhecer as condições de funcionamento do sistema.

Entre os principais fatores estão:

• temperatura de evaporação;
• temperatura de condensação;
• capacidade frigorífica;
• tipo de equipamento;
• compressor;
• óleo;
• válvulas e demais componentes;
• classificação de segurança;
• disponibilidade do fluido;
• requisitos e legislação aplicáveis.

Além disso, a escolha precisa considerar se o projeto envolve um sistema novo ou uma instalação existente. Afinal, um retrofit apresenta limitações diferentes daquelas encontradas em um equipamento projetado desde o início para determinado refrigerante.

R404A e R134a

Durante muitos anos, sistemas de refrigeração comercial utilizaram amplamente refrigerantes como R404A e R134a.

No entanto, mudanças regulatórias e a busca por soluções com menor potencial de aquecimento global, conhecido pela sigla GWP, aumentaram o interesse por outras alternativas.

Nesse contexto, fabricantes e especialistas apresentam diferentes opções para determinadas aplicações que atualmente utilizam R404A, R507 ou R134a.

Porém, a escolha não deve considerar apenas o refrigerante. O profissional também precisa analisar as características do compressor, componentes, óleo e condições de operação.

Alternativas de menor GWP

Dependendo da aplicação, refrigerantes como R448A, R449A, R452A, R513A e R450A podem aparecer entre as alternativas técnicas.

Entretanto, cada fluido possui características próprias. Portanto, não basta simplesmente retirar um refrigerante e adicionar outro ao sistema.

Em um retrofit de um sistema que utiliza R404A, por exemplo, a equipe técnica precisa avaliar compressor, válvula de expansão, controles, óleo, temperatura de descarga, carga de refrigerante e dimensionamento dos componentes.

Além disso, diferentes refrigerantes podem alterar o comportamento e o desempenho do sistema.

Por esse motivo, qualquer conversão exige análise técnica antes da execução.

Qual refrigerante utilizar em uma câmara fria?

Em uma câmara fria, a faixa de temperatura representa um dos principais critérios para a escolha.

Uma instalação destinada a produtos resfriados,